Doku auf 3SAT

[Uwe]

Für alle Interessierten läuft heute abend eine Dokumentation im Fernsehen. Hauptthema ist der Kabeljau, aber ein Teil der Doku spielt auch in Island.
Uwe


20:15 Uhr auf 3SAT
Ein Fisch macht Geschichte - der Kabeljau
Film von Ulrike Bremer
"Ihm ist die Entdeckung von Amerika zu verdanken, seinetwegen wurden einige Regionen der Erde überhaupt erst besiedelt, und im Kampf um ihn wurden sogar Kriege - der letzte 1976 - geführt: der Kabeljau. Es gibt ihn seit 120 Millionen Jahren, doch die Menschen haben den Fisch, dem sie so viel verdanken, fast ausgerottet. Dabei ist allein die Kulturgeschichte des Kabeljaus bedeutsam. Sie beginnt im 10. Jahrhundert, als die Wikinger den Kabeljauschwärmen nach Westen folgten. Den Wikingern folgten die Basken, die die Kunst des Einsalzens entdeckten. Danach trafen die Engländer ein, die Pilgerväter verdankten dem Fisch ihr Überleben. Doch in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde seine Existenz bedroht: Durch die Überfischung wurde er so rar, dass es zu den sogenannten Kabeljau-Kriegen kam, zum Beispiel zwischen den Engländern und den Isländern, die zum Schutz ihrer Fanggründe rund um ihre Insel kämpften. Biologen befürchten, der Fisch könnte in zehn Jahren ganz ausgerottet sein, wenn die Fangquoten nicht auf unbestimmte Zeit radikal gesenkt würden. Eine Hoffnung vor allem der Fischindustrie liegt auf dem "Fischfarming", auf der Zucht des Kabeljaus.
Für ihren Film bereist Ulrike Bremer die Meeres- und Küstenregionen an der Ostsee, in Norwegen, Island und Neufundland. Sie war an Bord von kleinen Kuttern und großen Fischtrawlern, besuchte Fischfarmen und ihre biologischen Labors und traf auch den Kabeljau-Historiker und Erzähler Mark Kurlansky."
(ARD/HR)
Text von: http://www.3sat.de/programm/?viewlong=v ... &cx=45#905

[Sigrid]

Der Teil über Island hat sich zwar fast nur auf den Kabeljau-Krieg beschränkt, war aber recht informativ. Zumindest für jemanden, der sich mit dem Thema noch nicht soooooo arg beschäftigt hat. Es wurden original Aufnahmen gezeigt, u.a. wie sich die Schiffe gegenseitig gerammt haben. Island hat sogar versucht, die USA mit zu involvieren, in dem die Zufahrten zum Flughafen gesperrt wurden. Ein gentlemen agreement verbot den Einsatz von Schußwaffen - also hat man sich halt gegenseitig gerammt, wobei das eher von den Engländern aus ging. Die Isländischen Trawler haben die Netze der Engländer gekappt. Ich meine, solche Haken im Salzfischmuseum in Grindavík gesehen zu haben. Dann gab es noch ein paar nette s/w Aufnahmen aus der Blütezeit des Salzfisches.