Kleiner Tipp: Das extrem leckere (je nach Geschmack des Betreffenden) "süße-Kuchen-Brot" erkennt man immer am "Sukur" bei den Zutaten. Das versteht man auch dann, wenn man nicht Isländisch kann!Nadine hat geschrieben:Und ich wollte mir ein deftiges Käsebrot mit Paprika-Käse machen.
In der Erwartung, das dunkle Brot, das ich da kaufe ist sowas wie Roggen oder eben extrem-vollkornig...dann wars aber ziemlich süß und pappig das Teil...und der Käse drauf war nich mehr so passend.
Weiß jemand wie das heißt, das Brot? Habs wieder vergessen.
Ich finde, es schmeckt super mit diesem Krabben-Frischkäse...
(aber ich esse ja in der Arbeit auch Erdnussbutterbrot mit Lyoner oder Salami drauf. Mit Honig schmeckts übrigens net, auch schon ausprobiert)
