www.islandreise.info

Hi,
mal ne Essensempfehlung.
Endlich (?) gibt´s vernünftige isländische Salami: Fjallabiti von Fjallalamb. Salami im Bifi-Stil. Nur mein Anstand verbat mir, das Kühlregal in Höfn leerzuräumen.
Sigrid

Hi Sigrid! Das gibt es schon lange, hier die Meldung von 2009. Ist aber recht lecker, ziemlich scharf und für Wandern gut geeignet.


06.03.09
Ný vara á markað.


Ný vara er að fara á markað frá Fjallalambi sem heitir Fjallabiti.

Þetta er hálfþurkað lamba og kindakjöt framleitt sem nasl (snakk) sem gott er

að narta í með drykkjum,fyrir og eftir máltíðir og til dæmis í ferðalagið.

Hægt verður að fá Fjallabitann í 3 tegundum. Kryddaðan,Hvítlauks og Pipar.

Um er að ræða mjög vandaða vöru sem er góð viðbót við forréttina okkar.

Kveðja Björn Víkingur Björnsson